Продукты предназначаются для непосредственного употребления в пищу.

Молоко питьевое стерилизованное вырабатывается из коровьего сырого молока и (или) молочных продуктов (без ис­пользования сухого цельного и сухого обезжиренного молока), подвергнутых гомогенизации и последующей стерилизации в полипропиленовых бутылках.

Напиток молочный стерилизованный вырабатывается из коровьего сырого молока и (или) молочных продуктов (в том числе из молока сухого цельного, молока сухого обезжиренного) и воды (далее продукты), подвергнутых гомогенизации и последующей стерилизации в полипропиленовых бутылках.

Продукты выпускают с массовой долей жира от 1,5 до 4,0 % и обезжиренные.

Срок годности продукта при температуре от 2 до 25 °С - 3 месяца.