Личный кабинет
     E-Mail:
     Пароль:
забыли пароль | Регистрация
 
 

ФГБНУ "ВНИМИ"
Подразделения
Интеллектуальная собственность
Продукция и услуги
Обучение
Полезная информация

Новая продукция
Консервы молочные. Молоко сухое<br>ТТИ ГОСТ 33629-001
Консервы молочные. Молоко сухое
ТТИ ГОСТ 33629-001



Бакконцентраты

Микробиологами ГНУ ВНИМИ создана и постоянно обновляется коллекция молочнокислых бактерий, пропионово- кислых бактерий, бифидобактерий и дрожжей, для приготовления молочно-кислых и пробтотичеких продуктов.
 


Какую информацию вы хотели бы найти на нашем сайте ?
Описание ГОСТов
Научные статьи
Цены на молочное сырье или анализ цен
Предстоящие выставки и конференции

Результаты | Опросы
Голосов:2606
 
Новая продукция Новая продукция
Показано 1 - 7 (всего 7 рекомендуемых товаров) Страницы:  1 
Гидродинамические установки роторного типа ГУРТ Гидродинамические установки роторного типа ГУРТ
Механическая и термическая обработка пищевых продуктов.
Досупные процессы:
Установки типа ГУРТ - компактная система, сочетающая механическое и тепловое воздействие на продукт в условиях полной герметичности рабочей емкости, что позволяет выполнять такие операции, как смешивание, измельчение, диспергирование, гомогенизация, эмульгирование, деаэрация, вакуумирование, аэрирование, взбивание, нагревание, плавление, охлаждение, нагнетание.
Добавлено: 23 Июнь 2011 г.
Монография "Маркировка молочной продукции в условиях ТС" Монография "Маркировка молочной продукции в условиях ТС"
Уважаемые коллеги!
Предлагаем Вашему вниманию монографию «Маркировка молочной продукции в условиях Таможенного союза. Теория, анализ, практика» Издание 2-ое дополненное – М.: ООО «Франтера», 2014. – 163 с.
Авторы: Макеева И.А. и Стратонова Н.В.
Рецензенты: Свириденко Ю.Я. – д.т.н., академик Россельхозакадемии, директор ГНУ ВНИИМС Россельхозакадемии и Берновский Ю.Н. – к.т.н., доцент, чл.-корр. Академии проблем качества, начальник отдела «Формирование и ведение банка данных «Продукция России» ФГУП «Стандартинформ»

Добавлено: 28 Март 2014 г.
«Молоко питьевое гидролизованное термообработанное» <br>ТУ 9222-012-00419785-14 «Молоко питьевое гидролизованное термообработанное»
ТУ 9222-012-00419785-14

С целью обеспечения импортозамещения безлактозных молочных продуктов разработаны и утверждены в установленном порядке технические условия ТУ 9222-012-00419785-14 «Молоко питьевое гидролизованное термообработанное», вырабатываемое из коровьего молока путем нормализации, гомогенизации, внесения ферментного препарата, гидролизующих лактозу, термообработки, охлаждения, фасования и доохлаждения. Молоко в зависимости от содержания в нем лактозы выпускают следующих видов: безлактозное и низколактозное. Молоко предназначено для непосредственного употребления в пищу и промышленной переработки на предприятиях пищевой промышленности.

Добавлено: 21 Октябрь 2014 г.
Консервы молочные. Молоко сухое<br>ТТИ ГОСТ 33629-001 Консервы молочные. Молоко сухое
ТТИ ГОСТ 33629-001

Типовая технологическая инструкция распространяется на процесс изготовления сухого молока, требования к которому установлены ГОСТ 33629-2015 и которое предназначено для непосредственного употребления в пищу и промышленной переработки.

Добавлено: 24 Март 2016 г.
Продукты творожные<br> ТУ 9222-021-00419785-2016 Продукты творожные
ТУ 9222-021-00419785-2016

Творожные продукты.

В зависимости от способа производства продукт вырабатывают следующих видов:
- кремы (без взбивания)
- муссы (с взбиванием / аэрированием).
Сроки годности продукта с момента окончания технологического процесса – 20 суток.
Продукт хранить в холодильнике при температуре (4 ± 2) °С.

Добавлено: 17 Май 2016 г.
Консервы молочные. <br>Молоко и сливки сгущенные с сахаром<br> ТТИ ГОСТ 31688-2012 Консервы молочные.
Молоко и сливки сгущенные с сахаром
ТТИ ГОСТ 31688-2012

Типовая технологическая инструкция распространяется на процесс изготовления молока и сливок сгущенных с сахаром, требования к которым установлены ГОСТ 31688-2012 с учетом Изменения № 1, и которые предназначены для непосредственного употребления в пищу и промышленной переработки.

Добавлено: 24 Март 2016 г.
Прайс-лист Закваски и бакконцентраты Прайс-лист Закваски и бакконцентраты

С 1 января 2015 г. обновлены Прайс-листы на сухие бакконцентраты в пакетах и на сухие закваски и бакконцентраты во флаконах.

Добавлено: 17 Март 2014 г.
Показано 1 - 7 (всего 7 рекомендуемых товаров) Страницы:  1 


Молочная и Мясная индустрия

Лабараторное оборудование для анализа качества молока ООО «АНКАР-имэк»




Статистика
Locations of visitors to this page
отправить сообщение с сайта контакты поиск по сайту на главную ГНУ ВНИМИ Россельхозакадемии