Личный кабинет
     E-Mail:
     Пароль:
забыли пароль | Регистрация
 
 

ФГАНУ "ВНИМИ"
Подразделения
Интеллектуальная собственность
Продукция и услуги
Обучение
Полезная информация
Выборы директора

Новая продукция
Продукты творожные<br> ТУ 9222-021-00419785-2016
Продукты творожные
ТУ 9222-021-00419785-2016



Выборы директора

7 июня 2018 г. состоялось общее собрание работников ФГАНУ «ВНИМИ» по выборам директора ФГАНУ «ВНИМИ».
 


Какую информацию вы хотели бы найти на нашем сайте ?
Описание ГОСТов
Научные статьи
Цены на молочное сырье или анализ цен
Предстоящие выставки и конференции

Результаты | Опросы
Голосов:2978




Сведения о доходах, расходах, об имуществе и обязательствах имущественного характера.
 
Технические условия на изготовление Молочных продуктов
ТУ на Молочные продукты

На протяжении всех лет и в настоящее время ГНУ ВНИМИ Россельхозакадемии проводит фундаментальные и прикладные исследования, направленные на создание новых и совершенствование традиционных технологий переработки молока

Сортировка по производителю:
Лаборатория молочных консервов
Лаборатория новых технологических процессов производства цельномолочных продуктов
Лаборатория стандартизации, метрологии и патентно-лицензионных работ
Лаборатория технологии молочно-белковых концентратов, пищевых добавок и производства продуктов на их основе
Направление технологий стерилизованных, детских и обогащенных молочных продуктов
Все

Показано 1 - 24 (всего 24 позиций) Страницы:  1 
Напитки молочные пастеризованные с повышенным содержанием белка <br> ТУ 10.51.56-037-00419785-2018

Молоко и молочные напитки.

Рекомендуемый срок годности – 10 суток с момента окончания технологического процесса.


«Кремы на молочной основе с сахаром» СТО ВНИМИ 00419785-025-2015

Продукты молочные, молокосодержащие сгущенные
Сроки годности в зависимости от ассортимента продуктов и вида тары составляют от 6 до 12 месяцев при температуре не выше 10 °С и относительной влажности воздуха не более 85%. Допускается хранение продукта, упакованного в металлические банки, при температуре не выше 20 °С 3 месяца.


Молоко питьевое и напиток молочный стерилизованные обогащенные<br> ТУ 9222-326-00419785-03<br> с изменениями № 1, 2 (2006 - 2009 г.)

Молоко и молочные напитки.

Срок годности при температуре от 2 до 25 °С в зависимости от вида упаковки от 3 до 6 месяцев.


Молоко питьевое пастеризованное<br> ТУ 9222-471-00419785-10

Молоко и молочные напитки.

Срок годности продукта – не более 30 суток с момента окончания технологического процесса.


«Кремы на молочной основе с сахаром «Варёнка» СТО ВНИМИ 00419785-026-2015

Продукты молочные, молокосодержащие сгущенные
Сроки годности в зависимости от ассортимента продуктов и вида тары составляют - 6 и 12 месяцев при температуре хранения не выше 10°С и относительной влажности воздуха не более 85%. Допускается хранение продукта, упакованного в металлические банки, при температуре не выше 20 °С от 3 до 6 месяцев в зависимости от жирности.


Молоко питьевое и напиток молочный пастеризованные обогащенные<br> ТУ 9222-304-00419785-2003 с изменением № 1 (2009 г.)

Молоко и молочные напитки.

Срок годности при температуре от 2 до 6 °С - 5 суток.


Молоко цельное отборное питьевое  пастеризованное<br> ТУ 9222-242-00419785-04 (с изм. №1)

Молоко и молочные напитки.

Срок годности молока цельного отборного питьевого пастеризованного составляет не более 10 суток с момента окончания технологического процесса.


«Продукты молокосодержащие с заменителем молочного жира, произведенные по технологии консервов молочных сгущенных с сахаром вареных» <br/> СТО ВНИМИ 00419785-036-2018

Продукты молочные, молокосодержащие сгущенные
(на основе технической документации «Продукты молокосодержащие сгущенные с сахаром «Варёнка» ТУ 9226-354-00419785-08)
Сроки годности в зависимости от ассортимента продуктов и вида тары составляют от 6 до 12 месяцев при температуре хранения не выше 10 °С и относительной влажности воздуха не более 85 %. Допускается хранение продукта, упакованного в металлические банки, при температуре не выше 20 °С от 3 до 6 месяцев в зависимости от жирности.


Молоко и напиток молочный   пастеризованные для переработки<br> ТУ 9222-356-00419785-04 (с изм.№1)

Молоко и молочные напитки.

Срок годности молока и напитка молочного пастеризованного для переработки составляет не более 36 ч с момента окончания технологического процесса.


«Продукты молокосодержащие с заменителем молочного жира, произведенные по технологии консервов молочных сгущенных с сахаром» <br/> СТО ВНИМИ 00419785-037-2018

Продукты молочные, молокосодержащие сгущенные
(на основе технической документации «Продукты молокосодержащие сгущенные с сахаром» ТУ 9226-353-00419785-08)
Сроки годности в зависимости от ассортимента продуктов и вида тары составляют от 6 до 12 месяцев при температуре хранения не выше 10 °С и относительной влажности воздуха не более 85 %. Допускается хранение продукта, упакованного в металлические банки, при температуре не выше 20 °С 3 месяца.


Молоко питьевое и напиток молочный пастеризованные «Умница», обогащенные йодказеином<br> ТУ 9222-292-00419785-05  (с изм. №1)

Молоко и молочные напитки.

Срок годности молока питьевого и напитка молочного пастеризованных "Умница", обогащенных йодказеином, составляет не более 72 ч с момента окончания технологического процесса.


Молоко питьевое и напиток молочный пастеризованные обогащенные<br>  ТУ 9222-383-00419785-04 (с изм. №1)

Молоко и молочные напитки.

Срок годности продуктов составляет не более 72 ч с момента окончания технологического процесса.


Молоко питьевое и напиток  молочный стерилизованные “УМНИЦА”, обогащенные йодказеином<br> ТУ 9222-327-00419785-03<br> с изменением № 1 (2009 г.)

Молоко и молочные напитки.

Срок годности при температуре от 2 до 25 °С в зависимости от вида упаковки от 3 до 6 месяцев.


Сливки питьевые пастеризованные ТУ 9222-366-00419785-04 (с изм. №1)

Молоко и молочные напитки.

Срок годности сливок питьевых пастеризованных, упакованных в тару с негерметичной укупоркой и в транспортную тару, составляет не более 36 ч, упакованных в потребительскую тару с герметичной укупоркой - 72 ч с момента окончания технологического процесса.


Коктейль молочный с какао пастеризованный<br> ТУ 9222-463-00419785-09<br> (взамен ТУ 10-02-02-789-171-94)

Молоко и молочные напитки.

Срок годности коктейля молочного с какао пастеризованного составляет не более 3 суток с момента окончания технологического процесса.


Молоко питьевое и напиток молочный стерилизованные, обогащенные лактулозой<br> ТУ 9222-261-00419785-01 с изм. № 1 (2009 г.), изм. №2 (2015 г.)

Молоко и молочные напитки.

Срок годности при температуре от 2 до 25 °С в зависимо­сти от вида упаковки от 10 суток до 6 месяцев.


Молоко коровье-сырье <br>ТУ 9819-011-00419785-14

В 2014 г. были разработаны и утверждены в установленном порядке технические условия – ТУ 9819-011-00419785-14 «Молоко коровье-сырье»


Молоко питьевое и напиток молочный ультрапастеризованные обогащенные с инулином<br> ТУ 9222-401-00419785-05<br> с изменением № 1 (2009 г.)

Молоко и молочные напитки.

Срок годности продуктов при температуре хранения от 2 до 25 °C - 4 месяца.


«Молоко питьевое низко- и безлактозное»<br> ТУ 10.51.11-042-00419785-2018

С целью обеспечения импортозамещения безлактозных молочных продуктов разработаны и утверждены в установленном порядке технические условия ТУ 10.51.11-042-00419785-2018 «Молоко питьевое низко- и безлактозное», вырабатываемое из цельного или нормализованного коровьего молока путем гомогенизации и/или фильтрации, внесения ферментного препарата, гидролизующего лактозу, термообработки, охлаждения и фасования.


Молоко питьевое и напиток молочный стерилизованные<br> ТУ 9222-246-00419785-2003<br> с изменением № 1 (2009 г.)

Молоко и молочные напитки.

Срок годности продукта при температуре от 2 до 25 °С - 3 месяца.


Молоко питьевое и напиток молочный стерилизованные обогащенные для питания беременных и кормящих женщин<br>  ТУ 9222-475-00419785-2010<br> с изменением №1 (2012 г.)

Молоко и молочные напитки.

Срок годности при температуре от 2 до 25 °С в зависимости от вида упаковки от 3 до 4 месяцев.


Сливки питьевые стерилизованные<br> ТУ 9222-177-00419785-09

Молоко и молочные напитки.

Срок годности продукта при температуре хранения от 2 до 25 °С - не более 3 месяцев.


Коктейли молочные<br> ТУ 10.51.56-040-00419785-2018

Молоко и молочные напитки.

Срок годности пастеризованных продуктов при температуре от 2 до 6 °С - 3 суток; стерилизованных продуктов при темпера­туре от 2 до 25 °С в зависимости от вида упаковки от 10 суток до 6 месяцев.


Сливки низколактозные и безлактозные термообработанные <br> ТУ 10.51.12-047-00419785-2018

ТУ СООТВЕТСТВУЮТ ТРЕБОВАНИЯМ ДЕЙСТВУЮЩЕГО НАЦИОНАЛЬНОГО ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВА
Настоящие технические условия распространяются на сливки низколактозные и безлактозные термообработанные, вырабатываемые из сливок, с внесением ферментного препарата, гидролизующего лактозу, и последующей термообработкой
Продукт предназначен для непосредственного употребления в пищу, предпочтительно людям с непереносимостью лактозы – молочного сахара, промышленной переработки на предприятиях пищевой промышленности или в общественном питании.
Комплект согласован ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Экспертное заключение № 5807-8 от 31.10.2018г.) и "Сергиево-Посадский ЦСМ" (Экспертное заключение № 275/2962 от 27.11.2018г.)


Показано 1 - 24 (всего 24 позиций) Страницы:  1 


Лабараторное оборудование для анализа качества молока ООО «АНКАР-имэк»




Статистика

Locations of visitors to this page
Яндекс.Метрика
 
отправить сообщение с сайта контакты поиск по сайту на главную ГНУ ВНИМИ Россельхозакадемии