Личный кабинет
     E-Mail:
     Пароль:
забыли пароль | Регистрация
 
 

ФГБНУ "ВНИМИ"
Подразделения
Интеллектуальная собственность
Продукция и услуги
Обучение
Полезная информация

Новая продукция
Гидродинамические установки роторного типа ГУРТ
Гидродинамические установки роторного типа ГУРТ


Бакконцентраты

Микробиологами ГНУ ВНИМИ создана и постоянно обновляется коллекция молочнокислых бактерий, пропионово- кислых бактерий, бифидобактерий и дрожжей, для приготовления молочно-кислых и пробтотичеких продуктов.
 


Какую информацию вы хотели бы найти на нашем сайте ?
Описание ГОСТов
Научные статьи
Цены на молочное сырье или анализ цен
Предстоящие выставки и конференции

Результаты | Опросы
Голосов:2627
 

Итоги конференции во ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии"

12-13 октября 2017 года в ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» состоялась Всероссийская конференция молодых ученых «Актуальные вопросы нутрициологии, биотехнологии и безопасности пищи» с международным участием.

Победителем конкурса "Лучшая работа молодого ученого" в секции "Пищевые технологии и биотехнологии" стал сотрудник ФГБНУ "ВНИМИ" Кручинин Александр Геннадьевич, занявший I место.

Аудиторию конференции составляли молодые ученые, специализирующиеся в области медицинских, биологических, химических и технических наук, аспиранты, соискатели и научные сотрудники научных организаций ФАНО России, Министерства здравоохранения России, Роспотребнадзора и высших учебных заведений Министерства образования и науки России.

Работа конференции была организована по трем основным направлениям: 

  • нутрициология,
  • качество и безопасность пищевой продукции,
  • пищевые технологии и биотехнологии.

 Тематические направления

Нутрициология:
  • фундаментальные исследования в нутрициологии и диетологии
  • биохимия питания
  • микробиота
  • питание детей и подростков
  • эпидемиология питания
  • алиментарно-зависимые заболевания
  • возможности диетологии в клинической практике
  • спортивная нутрициология и иммунология
Качество и безопасность пищевой продукции:
  • микробиологическая безопасность пищевой продукции
  • нанотехнологии
  • ГМО
  • контаминанты пищи
Пищевые технологии и биотехнологии:
  • инновационные функциональные пищевые продукты
  • технологии хранения и переработки сельскохозяйственного сырья
  • пищевые ингредиенты





Просмотров:946
Дата: 18 Октябрь 2017 г.
Поиск в новостях:  

Отзывы
Написать отзыв




Молочная и Мясная индустрия

Лабараторное оборудование для анализа качества молока ООО «АНКАР-имэк»




Статистика
Locations of visitors to this page
отправить сообщение с сайта контакты поиск по сайту на главную ГНУ ВНИМИ Россельхозакадемии