Личный кабинет
     E-Mail:
     Пароль:
забыли пароль | Регистрация
 
 

ФГАНУ "ВНИМИ"
Подразделения
Интеллектуальная собственность
Продукция и услуги
Обучение
Полезная информация

Новая продукция
Консервы молочные. <br>Молоко и сливки сгущенные с сахаром<br> ТТИ ГОСТ 31688-2012
Консервы молочные.
Молоко и сливки сгущенные с сахаром
ТТИ ГОСТ 31688-2012



Выборы директора

7 июня 2018 г. состоялось общее собрание работников ФГАНУ «ВНИМИ» по выборам директора ФГАНУ «ВНИМИ».
 


Какую информацию вы хотели бы найти на нашем сайте ?
Описание ГОСТов
Научные статьи
Цены на молочное сырье или анализ цен
Предстоящие выставки и конференции

Результаты | Опросы
Голосов:2783
 

Итоги Международной научно-практической конференции, г.Волгоград

На базе Волгоградского технического университета 6 июня состоялась Международная научно-практическая конференция «Новые подходы к разработке технологий производства и переработки сельскохозяйственной продукции». 
В работе форума приняли участие: делегаты от Республики Калмыкия, ученые из Москвы, Ростова, Костромы, Ставрополя, а также член-корр. РАН, Президент Академии продовольственной безопасности – Сергеев Валерий Николаевич,– профессор университета Рутгерса, штат Нью Джерси, США Чикиндас М.Л,, Радчиков В.Ф. – ученый РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству».

От ФГАНУ "ВНИМИ" участие в Международной конференции приняли: 

Пряничникова Наталия Сергеевна, к.т.н., с докладом на тему: "Продукты сложного сырьевого состава, в т.ч. эмульсионные на молочной основе".

и Кручинин Александр Геннадьевич к.т.н., научный сотрудник. Тема доклада: "Разработка аэрированного творожного мусса, обогащенного АПФ-ингибирующими пептидами".

Сотрудники ВНИМИ награждены Дипломом и Золотой медалью "За разработку функционального аэрированного творожного биомусса на основе белково-пептидных гидролизатов".

Подробнее смотрите:
Источник

Программа конференции 

Видеоматериал

 

 






Просмотров:726
Дата: 18 Июнь 2018 г.
Поиск в новостях:  

Отзывы
Написать отзыв




Международная молочная неделя (4-8 июня 2018 года)

Лабараторное оборудование для анализа качества молока ООО «АНКАР-имэк»




Статистика
Locations of visitors to this page
отправить сообщение с сайта контакты поиск по сайту на главную ГНУ ВНИМИ Россельхозакадемии