Личный кабинет
     E-Mail:
     Пароль:
забыли пароль | Регистрация
 
 
Каталог » Продукция и услуги » Техническая документация » Кисломолочные продукты » Продукт кисломолочный «Бифитончик» для питания детей раннего возраста
ТУ 9222-262-00419785-11, ТИ
(взамен ТУ 9222-262-00419785-02), изменения №1, 2, 3

ФГАНУ "ВНИМИ"
Подразделения
Интеллектуальная собственность
Продукция и услуги
  Типовые технологические инструкции (ТТИ)
  Техническая документация
    Продукты на основе сыворотки
    Сметана и сметанные продукты
    Творог и творожные продукты
    ТУ на Заменители молока
    Упаковка
    ТУ на Молочные продукты
    Кисломолочные продукты
    Детское питание
    Среды питательные
    Закваски
    Биологически активные добавки - БАД
    Пищевые добавки
    Молочно-белковые концентраты
  Оборудование
Обучение
Полезная информация
Выборы директора
Отчет о результатах деятельности ФГАНУ "ВНИМИ"

Новая продукция
Монография «МАРКИРОВКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ В УСЛОВИЯХ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА. ТЕОРИЯ, АНАЛИЗ, ПРАКТИКА»
Монография «МАРКИРОВКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ В УСЛОВИЯХ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА. ТЕОРИЯ, АНАЛИЗ, ПРАКТИКА»


Выборы директора

7 июня 2018 г. состоялось общее собрание работников ФГАНУ «ВНИМИ» по выборам директора ФГАНУ «ВНИМИ».
 


Какую информацию вы хотели бы найти на нашем сайте ?
Описание ГОСТов
Научные статьи
Цены на молочное сырье или анализ цен
Предстоящие выставки и конференции

Результаты | Опросы
Голосов:3041
 
 

Продукт кисломолочный «Бифитончик» для питания детей раннего возраста
ТУ 9222-262-00419785-11, ТИ
(взамен ТУ 9222-262-00419785-02), изменения №1, 2, 3

Продукт кисломолочный «Бифитончик»  для питания детей раннего возраста<br> ТУ 9222-262-00419785-11, ТИ<br> (взамен ТУ 9222-262-00419785-02), изменения №1, 2, 3

«Бифитончик» вырабатывают из нормализованного пастеризованного молока, подвергнутого обработке ферментом лактаза («Бифитончик-НЛ» с содержанием лактозы  не более 1,0%) или без обработки ферментом («Бифитончик») и сквашивают закваской, состоящей из лактококков, пропионовокислых и уксуснокислых бактерий с обогащением бифидобактериями.

Продукт предназначен для питания детей раннего возраста с 8 месяцев для улучшения состава микрофлоры желудочно-кишечного тракта.

Продукт в зависимости от молочного сырья вырабатывают:

 

  • из нормализованного молока;
  • из восстановленного молока;
  • из их смесей.

 

Продукт выпускают с массовой долей жира 3,2 %.

Рекомендуемый срок годности продукта не более 5 суток при температуре не выше 6°С. 

Допускается увеличивать сроки годности продукта при условии подтверждения их в установленном законодательством порядке.



 

 


Разработчик
Центральная лаборатория микробиологии
Сайт Центральная лаборатория микробиологии
Другие товары данного производителя



Лабараторное оборудование для анализа качества молока ООО «АНКАР-имэк»




Статистика
Locations of visitors to this page
отправить сообщение с сайта контакты поиск по сайту на главную ГНУ ВНИМИ Россельхозакадемии