Личный кабинет
     E-Mail:
     Пароль:
забыли пароль | Регистрация
 
 
Каталог » Продукция и услуги » Техническая документация » ТУ на Молочные продукты » Молоко и напиток молочный пастеризованные для переработки
ТУ 9222-356-00419785-04 (с изм.№1)

ФГАНУ "ВНИМИ"
Подразделения
Интеллектуальная собственность
Продукция и услуги
  Закваски
  Типовые технологические инструкции (ТТИ)
  Техническая документация
    Продукты на основе сыворотки
    Сметана и сметанные продукты
    Творог и творожные продукты
    ТУ на Заменители молока
    Упаковка
    ТУ на Молочные продукты
    Кисломолочные продукты
    Детское питание
    Среды питательные
    Закваски
    Биологически активные добавки - БАД
    Пищевые добавки
    Молочно-белковые концентраты
  Оборудование
Обучение
Полезная информация

Новая продукция
Продукты творожные<br> ТУ 9222-021-00419785-2016
Продукты творожные
ТУ 9222-021-00419785-2016



Выборы директора

7 июня 2018 г. состоялось общее собрание работников ФГАНУ «ВНИМИ» по выборам директора ФГАНУ «ВНИМИ».
 


Какую информацию вы хотели бы найти на нашем сайте ?
Описание ГОСТов
Научные статьи
Цены на молочное сырье или анализ цен
Предстоящие выставки и конференции

Результаты | Опросы
Голосов:2805
 
 

Молоко и напиток молочный пастеризованные для переработки
ТУ 9222-356-00419785-04 (с изм.№1)

Молоко и напиток молочный   пастеризованные для переработки<br> ТУ 9222-356-00419785-04 (с изм.№1)

Молоко пастеризованное для переработки вырабатывается из обезжиренного или нормализованного по массовой доле жира коровьего молока, подвергнутого пастеризации с последующим охлаждением и упаковкой в транспортную тару. Напиток молочный пастеризованный для переработки вырабатывается из сухого молока и воды с добавлением или без добавления коровьего сырого молока и/или молочных продуктов. Продукты предназначены для последующей переработки на предприятиях общественного питания, промышленных предприятиях или реализации населению.
Молоко пастеризованное для переработки выпускается: цельное с м.д. жира от 3,4 до 6,0%; обезжиренное (с м.д. жира - не более 0,1%); и с м.д. жира - не менее 0,5; 1,0; 1,2; 1,5; 2,0; 2,5; 2,7; 3,0; 3,2; 3,5; 4,0; 4,5; 4,7; 5,0; 5,5; 6,0; 6,5; 7,0; 7,2; 7,5; 8,0; 8,5; 8,9%; напиток молочный пастери-зованный для переработки – обезжиренный (с м.д. жира – не более 0,1) и с м.д. жира - не менее 0,5; 1,0; 1,2; 1,5; 2,0; 2,5; 2,7; 2,8; 3,0; 3,2%.
Срок годности молока и напитка молочного пастеризованного для переработки составляет не более 36 ч с момента окончания технологического процесса.
Упаковка: любая транспортная тара различной вместимости из упаковочных материалов, разрешенных учреждениями Роспотребнадзора для контакта с молочными продуктами.



 

 


Разработчик
Лаборатория новых технологических процессов производства цельномолочных продуктов
Другие товары данного производителя


Международная молочная неделя (4-8 июня 2018 года)

Лабараторное оборудование для анализа качества молока ООО «АНКАР-имэк»




Статистика
Locations of visitors to this page
отправить сообщение с сайта контакты поиск по сайту на главную ГНУ ВНИМИ Россельхозакадемии