Техническая документация

Важным направлением в научных исследованиях ВНИМИ является разработка нового ассортимента молочных продуктов, в том числе с использованием лактозы и ее производных, создана группа молочных продуктов лечебно-профилактического назначения с использованием пребиотика лактулозы, таких как, кефир, биокефир, простокваша, ряженка, варенец, ацидофилин, ацидолакт, пастеризованное и стерилизованное молоко.          

БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ДОБАВКИ

ЗАКВАСКИ

ЗАМЕНИТЕЛИ МОЛОКА

КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
 

КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ

ПРОДУКТЫ ИЗ КОЗЬЕГО МОЛОКА
 

МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ НАПИТКИ

СЛИВКИ

МОЛОЧНО-БЕЛКОВЫЕ КОНЦЕНТРАТЫ

ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ
 

ПРОДУКТЫ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ
 

ПРОДУКТЫ НА ОСНОВЕ
МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ

СЫРЫ

СЫРНЫЕ ПРОДУКТЫ

СМЕТАНА И СМЕТАННЫЕ ПРОДУКТЫ

МОЛОЧНЫЕ КОНСЕРВЫ

ПРОДУКТЫ ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ

СРЕДЫ ПИТАТЕЛЬНЫЕ

ТВОРОГ И ТВОРОЖНЫЕ ПРОДУКТЫ

УПАКОВКА