ЗОЛОТАЯ ОСЕНЬ 2014

Бронзовая медаль

Бронзовая медаль

Тема работы, заявленной в номинации «Переработка и хранение сельскохозяйственной продукции» по конкурсной программе Российской агропромышленной выставки "Золотая осень 2014":

«Разработка научно-обоснованной экологически безопасной экстракции биологически активных веществ из листовой части растений амаранта и технологии кисломолочного продукта и пробиотико-пребиотическими эффектом»

Серебряная медаль

Серебряная медаль

Тема работы, заявленной в номинации «Переработка и хранение сельскохозяйственной продукции» по конкурсной программе Российской агропромышленной выставки "Золотая осень 2014":

«Разработка и внедрение ультрафиолетовой обработки молока с применением УФО и ССМ»

Серебряная медаль

Серебряная медаль

Тема работы, заявленной в номинации «Переработка и хранение сельскохозяйственной продукции» по конкурсной программе Российской агропромышленной выставки "Золотая осень 2014":

«Разработка технологии гетерогенной кристаллизации лактозы в производстве сгущенных молочных продуктов с сахаром»

Серебряная медаль

Серебряная медаль

Тема работы, заявленной в номинации «Законодательство в АПК» по конкурсной программе Российской агропромышленной выставки "Золотая осень 2014":

«Разработка и внедрение цикла методических публикаций, направленных на обеспечение информационной безопасности пищевых продуктов»

Золотая медаль

Золотая медаль

Тема работы, заявленной в номинации «За инновационные разработки в области сельскохозяйственной науки» по конкурсной программе Российской агропромышленной выставки "Золотая осень 2014":

«Разработка инновационных технологий получения функциональных кисломолочных продуктов массового потребления с доказанными функциональными свойствами»