ТВОРОГ И ТВОРОЖНЫЕ ПРОДУКТЫ

Продукты творожные

Продукты творожные

ТУ 9222-021-00419785-2016

В зависимости от способа производства продукт вырабатывают следующих видов: - кремы (без взбивания) - муссы (с взбиванием / аэрированием). Сроки годности продукта с момента окончания технологического процесса – 20 суток. Продукт хранить в холодильнике при температуре (4 ± 2) °С.

Продукт творожный пастеризованный, обогащенный пищевыми волокнами ОКП 92 2280

Продукт творожный пастеризованный, обогащенный пищевыми волокнами ОКП 92 2280

ТУ 9222-501-00419785-11

Продукты вырабатываются путем смешивания творога, молочных продуктов и пищевых добавок с внесением пищевых волокон (арабиногалактана), с последующим диспергированием, пастеризацией, фасованием и охлаждением готового продукта.

Масса творожная замороженная ОКП 92 2270

Масса творожная замороженная ОКП 92 2270

ТУ 9222-384-00419785-04

Масса творожная замороженная, вырабатываемая из творога, изготовляемого из пастеризованного молока, с добавлением сливочного масла и/или особых сливок, сахара и ванилина с внесением или без наполнителя и последующим замораживанием.

Суфле молочное пастеризованное

Суфле молочное пастеризованное

ТУ 9222-473-00419785-10

Суфле молочное пастеризованное  вырабатывается из творога, сливок, концентрата сывороточного белкового или концентрата молочного белкового, полученных методом ультрафильтрации, сахара-песка, с добавлением или без добавления муки гречневой, муки кукурузной, вкусовых наполнителей, стабилизаторов, ароматизаторов.

Продукты взбитые творожные пастеризованные

Продукты взбитые творожные пастеризованные

ТУ 9222-472-00419785-10

Продукты творожные взбитые пастеризованные вырабаты­ваются из творога, сливок, молока сухого обезжиренного, кон­центрата молочного белкового, полученного методом ультрафильтрации, сахара-песка, с добавлением вкусовых на­полнителей, стабилизаторов, ароматизаторов или без них.

Пасты творожные

Пасты творожные

ТУ 9222-382-00419785-05

Пасты творожные вырабатываются из творога, сливок, молока коровьего натурального, молока сухого обезжиренного, с добавлением или без масла сливочного, спрэдов, стабилизаторов, ароматизаторов, красителей, вкусовых наполнителей.

Продукты творожные

Продукты творожные

ТУ 9222-031-40334001-05

Продукты творожные вырабатываются из творога с добав­лением сливочного масла, пластических сливок, молочного жира, углеводов, а также пищевых добавок: фруктовых, овощ­ных, ореховых, зелени, зерновых и продуктов их переработки.

Продукт творожный «ДИЕТИЧЕСКИЙ

Продукт творожный «ДИЕТИЧЕСКИЙ

ТУ 9226-037-40334001-06

В зависимости от массовой доли жира продукт творожный вырабатывается с м.д. жира 5 %; 9 %; 18 %. Срок годности продукта творожного составляет не более 7 суток и замороженного продукта при минус 25 ºС не более 7 меcяцев и при минус 18 ºС не более 6 месяцев.