Формирование программы производственного контроля предприятий и осуществление производственного контроля в условиях выполнения измерений производственными лабораториями;

Оценка полученных результатов испытаний с учетом установленных критических контрольных точек и прослеживаемости измерений всей цепи производства продукции;

Входной контроль сырья, компонентов, ингредиентов с учетом программы производственного контроля предприятий, договоров поставок и в соответствии с требованиями технических регламентов таможенного союза (ТР ТС 021/2011, ТР ТС 033/2013, ТР ТС 029/2012 и др.).

Подтверждение срока годности продукта согласно требованиям технических регламентов таможенного союза (ТР ТС 021/2011, ТР ТС 033/2013, ТР ТС 029/2012 и др.) и установленных критериев перерабатывающего предприятия. Роль производственных лабораторий предприятий в части формирования доказательной базы.

Процедура идентификации сырья, материалов и готовой продукции. Постановка на производство новой продукции.

Определение периодичности контроля всего процесса производства, включая входной контроль, технологический контроль и контроль готовой продукции. Применение результатов оценки продукции со стороны контрольно-надзорных органов для регулирования производственного контроля предприятий.