Испытания всех видов упаковок для молочной промышленности
Заведующий лабораторией технологий упаковки
Мяленко Дмитрий Михайлович
кандидат технических наук
телефон: +7(499)236-03-09,
+7(499)236-31-64
факс:+7 (499)236-31-64
e-mail: d_myalenko@vnimi.org
https://orcid.org/0000-0002-6342-7218
В лаборатории можно получить следующие услуги:
разработка новых видов упаковочных материалов, обеспечивающих необходимый уровень защиты молочной и пищевой продукции на всем ее жизненном цикле
разработка «активных» упаковочных материалов, модифицированных природными компонентами, обладающими комплексом антимикробных и антиоксидантных свойств
разработка и совершенствование технологий фасования продукции с использованием современных способов асептической обработки упаковки и упаковочных материалов (импульсное ультрафиолетовой излучение)
определение органолептических и физико-химических показателей, летучих органических соединений, оценка герметичности различных видов упаковки и укупорочных средств
Сектор упаковки входит в состав испытательной лаборатории «МОЛОКО».
Специалисты сектора занимаются разработкой новых видов упаковочных материалов, обеспечивающих необходимый уровень защиты молочной и пищевой продукции на всем ее жизненном цикле. Разрабатывают «активные» упаковочные материалы, модифицированные природными компонентами, обладающими комплексом антимикробных и антиоксидантных свойств. Разрабатывают и совершенствуют технологии фасования продукции с использованием современных способов асептической обработки упаковки и упаковочных материалов (импульсное ультрафиолетовой излучение).
Подробнее о деятельности лаборатории Вы можете узнать, перейдя на страницу ниже
Лаборатория технологий упаковки
• разработка новых видов упаковочных материалов, обеспечивающих необходимый уровень защиты молочной и пищевой продукции на всем ее жизненном цикле;
• разработка «активных» упаковочных материалов, модифицированных природными компонентами, обладающими комплексом антимикробных и антиоксидантных свойств;
• разработка и совершенствование технологий фасования продукции с использованием современных способов асептической обработки упаковки и упаковочных материалов (импульсное ультрафиолетовой излучение).