Продукты предназначены для непосредственного употреб­ления. Рекомендуются для питания пожилых людей, а также лиц, находящихся в экологически неблагополучных условиях.

Молоко питьевое ультрапастеризованное обогащенное с инулином вырабатывается из коровьего сырого молока и (или) молочных продуктов (без использования сухого цельного и су­хого обезжиренного молока) с добавлением пребиотического пи­щевого волокна - инулина, с добавлением или без добавления витаминов, кальция и микроэлементов, подвергнутых гомогени­зации, ультрапастеризации.

Напиток молочный ультрапастеризованный обогащенный с инулином вырабатывается из коровьего сырого молока и (или) молочных продуктов (в том числе из молока сухого цельного, молока сухого обезжиренного) и воды с добавлением пребиотического пищевого волокна - инулина, с добавлением или без добавления витаминов, кальция и микроэлементов, подвергну­тых гомогенизации, ультрапастеризации.

Продукты выпускают с массовой долей жира от 0,1 до 3,2 %.

Пакеты из комбинированного материала.

Срок годности продуктов при температуре хранения от 2 до 25 °C - 4 месяца.