22-26 сентября 2014 года  в Сочи (Адлер) состоялась конференция «Проблемы и перспективы развития молочной отрасли России в условиях Таможенного союза и ВТО», организованная Минсельхозом России и Российским союзом предприятий молочной отрасли в соответствии с Приказом №150 Минсельхоза России от 30.04.2014.

Конференция проведена с целью выявления проблем в молочной отрасли, обобщения практического опыта и выработки перспективных решений в вопросах развития молочной отрасли России в условиях Таможенного союза и ВТО для обеспечения продовольственной безопасности страны.

В рамках программы конференции Юрова Елена Анатольевна, к.т.н., зав. лабораторией технохимического контроля  выступила со следующим докладом:

"Контроль показателей качества и безопасности молочного сырья и молочной продукции  в соответствии с требованиями технических регламентов Таможенного союза. Методы идентификации молочного сырья и молочной продукции"