Геродиетическое питание: нутритивные аспекты, технологии, рынок
Еженедельный бесплатный вебинар "Блиц-новости от ВНИМИ"
21 июня с 10:00 до 10:30
СПИКЕР
Ванина Анна Сергеевна
специалист научно-образовательного Центра
«Инновационные технологии» ФГАНУ «ВНИМИ»,
магистр биодизайна в нутрициологии и фудомике
ТЕМЫ ДЛЯ ДИСКУССИИ:
-
Особенности геродиетического питания;
-
Суточные нормы потребления пищевых веществ и их энергетическая ценность для людей старшего возраста;
-
Роль молочных продуктов в геродиетическом питании;
-
Пищевые добавки в геродиетическом питании;
-
Технологии продуктов для пожилых людей, учитывающие возрастные особенности стареющего организма;
-
Перспективы разработки продуктов геродиетического назначения.
ПРИГЛАШАЕМ
руководителей производства
главных технологов
инженеров по качеству
руководителей и сотрудников лабораторий предприятий
всех участников рынка пищевой продукции – представителей смежных отраслевых институтов, торговых организаций и др. заинтересованных специалистов