Пищевая аллергия и пищевая непереносимость
Еженедельный бесплатный вебинар "Блиц-новости от ВНИМИ"
06 сентября с 10:00 до 10:30
СПИКЕР
Роман Авакович Ханферьян
д.м.н., профессор РУДН, автор более 350 публикаций
и 40 патентов в области аллергологии и клинической
иммунологии, диетологии, спортивного питания,
эксперт Российского научного фонда РАН
ТЕМЫ ДЛЯ ДИСКУССИИ:
-
Аллергия на белок коровьего молока: диагностика и лечение;
-
Лактозная непереносимость и её отличие от аллергии на молочные продукты;
-
Иммуномодулирующие свойства молочных продуктов: мифы и реальность;
-
Молочные продукты в диете пациентов с аутоиммунными заболеваниями;
-
Влияние молочных продуктов на микробиом и его связь с аллергией и иммунитетом;
-
Экологические и этические аспекты потребления молока: как это влияет на выбор людей с аллергиями;
-
Воздействие модифицированных молочных продуктов на здоровье и аллергические реакции.
ПРИГЛАШАЕМ
руководителей производства
главных технологов
инженеров по качеству
руководителей и сотрудников лабораторий предприятий
всех участников рынка пищевой продукции – представителей смежных отраслевых институтов, торговых организаций и др. заинтересованных специалистов