Упаковка: входной контроль, типовые дефекты, микробиологические риски и их минимизация
Еженедельный бесплатный вебинар "Блиц-новости от ВНИМИ"
19 апреля с 10:00 до 10:30
СПИКЕР
Мяленко Дмитрий Михайлович
заведующий лабораторией технологий упаковки
ФГАНУ «ВНИМИ», к.т.н.
ТЕМЫ ДЛЯ ДИСКУССИИ:
- Методы входного контроля упаковки
- Уязвимые места упаковки, требующие особого внимания
- Асептическая обработка упаковки для увеличения сроков годности
- Влияние упаковочных материалов на органолептические показатели продукции
- Оценка физико-механических показателей упаковки и укупорочных средств
- Требования к маркировке упаковки
ПРИГЛАШАЕМ
руководителей производства
главных технологов
инженеров по качеству
руководителей и сотрудников лабораторий предприятий
всех участников рынка пищевой продукции – представителей смежных отраслевых институтов, торговых организаций и др. заинтересованных специалистов