Крупеник с творогом
Блюда с творогом являются наиболее распространенными. Приятный молочнкислый вкус и запах творога, его нежная консистенция, позволяющая смешивать творог с любыми другими компонентами блюд, дают возможность широко пименять его в кулинарии. А сочетание творога с овощами, мукой, крупами повышает питательную ценность последних.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Вязкая гречневая каша
180 г
Нежирный творог
50 г
Сахар
1 чайная ложка
Яйцо
1/2
Сухари
1 чайная ложка
Сахар
1 ст. ложка
Сливочное масло
2 чайные ложки
Сметана
1 ст. ложка
Соль
по вкусу
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В охлажденную вязкую гречневую кашу добавить протертый творог
Внести соль, сахар, сливочное масло, сырые яйца, хорошо перемешать
Выложить массу на смазанный маслом и посыпанный сухарями противень
Сверху смазать смесью сметаны и яиц, запекать 40 мин при 200 °С
ВОЗМОЖНО ЕЩЕ ВАМ БУДЕТ ИНТЕРЕСНО
Вторые блюда с творогом
Вторые блюда со сметаной
Вторые блюда с молоком и кисломолочными продуктами
ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ МОЛОЧНОЙ КУХНИ
Закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Десерты
Напитки