Курсы повышения квалификации

Курсы повышения квалификации

«Актуальное законодательство и стандарты в молочной отрасли ЕАЭС и РФ»

31 марта - 02 апреля 2026 г.
24 часа / 35 000 руб.

 

Для кого:

Программа курса предназначена для руководителей, технологов, руководителей и специалистов службы качества, стандартизации, маркетинга молочного производства,  руководителей и специалистов лабораторий, представителей РПН, РСХН, ЦСМ, смежных отраслевых производств, торговых организаций  и др. заинтересованных специалистов.

В процессе обучения Вы:

- Получите актуальную информацию о действующем законодательстве ЕАЭС по безопасности и идентификации молока и молочной продукции;
- Узнаете о вступивших в силу изменениях в технические регламенты ЕАЭС и НПА РФ в части молочной продукции, о правильной их трактовке: ТР ТС 021/11 (контроль ветпрепаратов в сырье и продуктах), ТР ТС 033/2013 (в актуализированной редакции), ТР ТС 029/2012 (с  изменением, вступившим в силу с 2025 г), об изменениях федерального законодательства в части налогообложения молочной продукции, в части использования иностранных языков в маркировке продуктов и тд 
- Получите информацию об изменениях в технические регламенты ЕАЭС в части схем подтверждения соответствия, правил установления срока годности пищевой продукции, правил установления факта фальсификации молочной продукции; 
- Ознакомитесь с официальной позицией Россельхознадзора  по применению законодательства в части содержания ветеринарных лекарственных средств в продовольственном сырье и готовой продукции,
- Получите ответы на интересующие вас вопросы о маркировке готовой продукции, в том числе, в части пищевых добавок, разберете примеры нарушений законодательства при разработке документации (ТУ, СТО, ТИ), кодировании, формировании дополнительной информации на этикеточной надписи ; 
- Получите самую актуальную информацию из секретариата ТК 470/МТК 532 "Молоко и продукты переработки молока" о вступивших в силу с 2025-2026ггг и готовящихся к утверждению и принятию межгосударственных и национальных стандартах на молочное сырье и продукты, а также на методы их контроля;
- Ведущие эксперты отрасли расскажут вам о критериях установления подлинности и выявления фальсификации молока и молочной продукции.  
- Узнаете,  что нового разрабатывается и будет утверждено в 2026 г рамках ТК 470/МТК 532?

На программе вас ждут:

- Опытные специалисты ВНИМИ, представители отрасли - практики;
- Личные общения с преподавателями и коллегами в аудитории;
- Практические занятия, тесты, разбор реальных кейсов;
- Записи вебинаров останутся с вами на год после завершения обучения;
- Удостоверение о повышении квалификации государственного образца.

Контакты:

- Телефон: +7 (499) 237-03-13, +7 (926) 653-15-15

- E-mail: noc@vnimi.org

- Для прохождения обучения загрузите заявление и заявку на обучение, заполните их и отправьте нам

 
По завершению курсов выдается удостоверение Государственного образца (Лицензия №2741), которое проходит регистрацию в Федеральном реестре сведений о документах об образовании и (или) о квалификации, документах об обучении.