Курсы повышения квалификации
«Основы органолептического анализа пищевых продуктов.
Методы органолептической оценки»
08 - 10 октября 2024 г.
24 часа / 30 000 руб
ПРИГЛАШАЕМ ВАС ПРОЙТИ 1 МОДУЛЬ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ДИПЛОМА
О ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ПЕРЕПОДГОТОВКЕ «ДЕГУСТАТОР-ЭКСПЕРТ»
Цель обучения:
Развитие профессиональных компетенций в области органолептического анализа пищевых продуктов.
Уникальность курса:
- В процессе обучения вы изучите нормативные требования к органолептической оценке, общие принципы подготовки образцов, органолептические методы оценки качества пищевых продуктов и многое другое.
- Курс направлен на совершенствование имеющихся и получение новых профессиональных навыков для работы в дегустационной комиссии.
- Научиться применять методы органолептической оценки для идентификации сырья и качества пищевых продуктов
Для кого:
- Специалистов, занятых в оценке новых и традиционных видов продукции и принятии решения о возможности реализации;
- Лиц, ответственных за качество продукции: начальник и мастер производства, технологи, лаборанты-аналитики и др.
На программе вас ждут:
- Опытные специалисты ВНИМИ, эксперты-дегустаторы;
- Личные общения с преподавателями и коллегами в аудитории и режиме онлайн;
- Практические занятия, тесты, разбор реальных кейсов;
- Записи вебинаров останутся с вами на год после завершения обучения;
- Удостоверение о повышении квалификации государственного образца.
- Телефон: +7 (499) 237-03-13, +7 (926) 653-15-15
- E-mail: noc@vnimi.org
- Для прохождения обучения загрузите заявление и заявку на обучение, заполните их и отправьте нам