Состоялось заседание Рабочей Группы ТК 470/ТК 036

Состоялось заседание Рабочей Группы ТК 470/ТК 036

В секретариате ТК 470/МТК 532 «Молоко и продукты переработки молока» на базе ФГАНУ «ВНИМИ» 27 января 2026 года прошло очередное заседание Рабочей Группы ТК 470/ТК 036 по согласованию проекта стандарта ГОСТ «Смеси молочные для питания детей первого года жизни сухие. Общие технические условия».

На заседании присутствовали представители секретариатов технических комитетов ТК 470/МТК 532 «Молоко и продукты переработки молока» и ТК 036/МТК 526 «Продукция специализированного питания», ведущих научно-исследовательских учреждений, в том числе ФГАНУ «ВНИМИ» (разработчик проекта ГОСТ), ФГБНУ "ФИЦ питания и биотехнологии", НИИ детского питания, – филиал ФГБНУ "ФИЦ питания и биотехнологии", НОЧУ ДПО «Международная промышленная академия» и др.

Также в заседании приняли участие члены РГ ТК 470/ТК 036 – представители ключевых производителей молочных смесей и ингредиентов для их производства: ООО «Нестле», АО "Вимм-Билль-Данн", ООО "Эбботт Лэбораториз", АО "Инфаприм", ООО "Нутриция", ОАО "Беллакт", (Республика Беларусь), ПАО Молочный комбинат "Воронежский", СОЮЗМОЛОКО.

Участники РГ обсудили замечания и предложения к окончательной редакции проекта стандарта для ее согласования в рамках ТК 470 и ТК 036.

Ключевые моменты, обсуждаемые в ходе дискуссии:

  • Область распространения стандарта, целесообразность поддержки предложения об исключении из объектов стандартизации частично адаптированных смесей для детского питания.

  • Уточнение терминологии, различия между адаптированными и частично адаптированными смесями.

  • Обсуждение научно-практических основ для стандартизации критериев идентификации кисломолочной смеси и смеси на основе частичных гидролизатов сывороточных белков молока.

  • Обсуждение вопросов стандартизации требований к маркировке, упаковке и условиям хранения смеси. 

Были достигнуты договоренности о внесении корректировки в характеристики физико-химических и микробиологических показателей в различных смесях

По результатам конструктивной дискуссии экспертов – членов РГ проект будет доработан и вместе с рекомендациями РГ направлен членам ТК 470 и ТК 036 на окончательное согласование. 

По результатам согласования в РФ проект будет размещен на официальном сайте Межгосударственного Совета по Стандартизации (АИС МГС) для его принятия. Предположительный срок принятия в МГС – апрель 2026 г., введения в РФ, РБ и других странах МГС, которые присоединятся к стандарту, январь 2027 г.