Биозащитные культуры для продуктов питания: экономические и социальные аспекты использования

Каков принцип действия биозащитных культур для молочных продуктов?

Как правильно подобрать защитную культуру?

Сложности внедрения биозащитных культур в России

Защитные культуры для продления сроков годности кисломолочных продуктов

Маркировка продукции с наличием биозащитных культур

Зарубежный опыт применения защитных культур

ПРИГЛАШАЕМ