Уважаемые коллеги, партнёры, работники агропромышленного комплекса!

Поздравляю вас с  Днём работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности России!

Сегодня мы чествуем людей, чей труд лежит в основе продовольственной безопасности нашей страны. Молочная промышленность — это не просто отрасль экономики, это важнейшая составляющая здорового питания нации, сохранение традиций и развитие инновационных технологий.

Научный потенциал нашего института неразрывно связан с вашим ежедневным трудом. Мы гордимся возможностью вносить вклад в развитие молочной отрасли, разрабатывать новые технологии, совершенствовать методы контроля качества и помогать в реализации амбициозных проектов.

Особо хочу отметить молочных фермеров — за сохранение высокого качества сырого молока, технологов производства — за мастерство и преданность профессии, научную общественность — за развитие отраслевой науки, переработчиков — за внедрение современных технологий, логистический сектор — за обеспечение бесперебойной цепочки поставок.

В этот знаменательный день хочу подчеркнуть, что успех нашей отрасли зависит от слаженной работы всех звеньев производственной цепочки — от фермы до прилавка. Именно такой подход позволяет нам создавать качественную, безопасную и конкурентоспособную продукцию.

От всей души желаю стабильного роста производственных показателей, технологического обновления предприятий, кадрового укрепления отрасли, инновационного развития и научных открытий, экономического процветания и финансовой устойчивости.

Пусть ваш труд всегда будет востребован, а результаты работы приносят удовлетворение и достойный доход. Пусть новые проекты успешно реализуются, а научные разработки находят практическое применение.

Крепкого здоровья, благополучия, новых профессиональных достижений и успехов в благородном деле служения молочной отрасли России!
 

С уважением,
директор ФГАНУ «ВНИМИ», академик РАН
Галстян А.Г.