Перечень проводимых исследований лаборатории ТХК
В перечне представлены различные методы и используемое аналитического оборудование для выполнения исследований на базе испытательной лаборатории «МОЛОКО» ФГАНУ "ВНИМИ":
Область аккредитации ИЛ «МОЛОКА» распространяется на следующие виды продукции:
- Продукция молочной и маслосыродельной промышленности.
- Пищевая масложировая продукция: масла растительные, маргарины, спреды, жиры специального назначения, эквиваленты масла какао, улучшители масла какао, заменители масла какао, соусы на основе растительных масел, майонез, соус майонезный, крем на растительных маслах.
- Непищевая масложировая продукция: глицерин натуральный дистиллированный, мыло хозяйственное.
- Агар пищевой.
- Джем, варенье, повидло.
- Концентраты пищевые.
- Продукция пчеловодства: мед натуральный.
- Желатин пищевой.
- Кофе, напитки кофейные, цикорий.
- Какао-порошок, полуфабрикаты шоколадные.
- Пектин.
- Сахар, сахар-песок, сахар-рафинад, сахар жидкий.
- Соль поваренная.
- Продукты яичные, яйца.
- Мука пшеничная, ржаная и пшенично-ржаная, соевая, манная, отруби.
- Пищевые добавки-красители.
- Премиксы, белково-витаминные добавки.
- Крахмалопаточные продукты.
- Жиры животные пищевые.
- Продукция белковая: изоляты, концентраты растительных белков, мука соевая, продукты белковые соевые (тофу, окара), напитки на основе бобов сои.