Лабораторный анализ молока
Еженедельный бесплатный вебинар «Блиц-новости от ВНИМИ»
13 декабря с 10:00 до 10:30
СПИКЕР
Соколова Ольга Вячеславовна
научный консультант ООО «Тиан-Трейд», к.т.н.
ТЕМЫ ДЛЯ ОБСУЖДЕНИЯ:
-
Значение лабораторного контроля для молочной индустрии;
-
Параметры, подлежащие контролю;
-
Современные приборы для экспресс-анализа;
-
Идентификация фальсификаций;
-
Программы предотвращения микробиологических рисков на производстве;
-
Ответственность производителей за несоответствие нормам.
ПРИГЛАШАЕМ
руководитель производства
главные технологии
инженеров по качеству
Руководители и сотрудники лабораторий предприятий
все участники рынка продовольственных товаров – представители соответствующих отраслевых институтов, торговых организаций и др. услуги