Установленные требования к молоку и молочной продукции в части идентификации, что нового на законодательном уровне;

Как новый стандарт меняет подходы к определению критериев определения определяющих показателей;

Какие критерии устанавливаются для молочного производства и как составляют доказательные базы предприятия;

Как выбранный массив данных в исследовательской лаборатории по измерению показателей продуктивности позволяет сохранять требования и определять достоверность результатов.