Пробиотики: виды, значение, эффективность

Пробиотики: виды, значение, эффективность

Еженедельный бесплатный вебинар  «Блиц-новости от ВНИМИ»

 

08 октября с 10:00 до 10:30

СПИКЕР

 

Поландова Елена Владимировна

руководитель направления «Заквасочные культуры» компании «EKOKOM» 

 

 

 

ТЕМЫ ДЛЯ ОБСУЖДЕНИЯ:

  • Тенденции в использовании пробиотиков в производстве молочных продуктов;

  • Виды пробиотиков по составу;

  • Пробиотики (пребиотики, синбиотики) в питании здорового человека;

  • Эффективность пробиотических культур;

  • Закваски как инструмент повышения биодоступности питательных веществ и пробиотических свойств молочных продуктов.

 

ПРИГЛАШАЕМ

 

руководители производства

главные технологи 

инженеров по качеству 

руководители и сотрудники лабораторий предприятий

все участники рынка пищевой продукции – представители соответствующих отраслевых институтов, торговых организаций и др. предоставляем услуги