22–23 октября в Минске проходит Форум «Беларусь молочная 2026» - одна из значимых отраслевых площадок, традиционно объединяющая представителей молочной индустрии Беларуси и России.

В этом году Форум собрал более 450 участников: руководителей предприятий, производителей, технологов, представителей отраслевой науки, маркетологов, экспертов, поставщиков и представителей торговых сетей.

ФГАНУ «ВНИМИ» и секретариат ТК 470/МТК 532 «Молоко и продукты переработки молока» представляют на Форуме Елена Юрова, Лариса Абдуллаева и Борис Маневич.

В своих выступлениях специалисты ВНИМИ затрагивают актуальные для отрасли вопросы стандартизации, лабораторного контроля, санитарии и гигиены на молочных предприятиях.

Эти темы неизменно вызывают большой интерес у производителей России и Беларуси, поскольку напрямую связаны с обеспечением качества и безопасности продукции, совершенствованием производственного контроля и применением современных отраслевых требований на практике.

Участие ВНИМИ в Форуме - это возможность не только представить экспертную позицию института, но и обсудить с коллегами ключевые вопросы развития молочной отрасли, обменяться опытом и обозначить направления дальнейшего профессионального взаимодействия.