Специалисты ВНИИ молочной промышленности совместо с партнерами проводят вебинары по молочной отрасли на платформе https://dairywebinar.ru/
Прошедшие вебинары вы можете посмотреть здесь, а также на наших каналах в YouTube и RUTUBE.
Технологические аспекты цельномолочных продуктов. Часть 2 - сметана
6 августа 2020 г. состоялся вебинар "Технологические аспекты цельномолочных продуктов"
Запись вебинара вы можете посмотреть здесь
31 июля «Блиц-новости от «ВНИМИ»
31 июля состоялся еженедельный вебинар «Блиц-новости от «ВНИМИ»
Запись вебинара вы можете посмотреть здесь
Дезинфекция на предприятиях пищевой промышленности
В период с 28 по 31 июля 2020 г во ВНИМИ проходили курсы повышения квалификации в режиме вебинара
29 июля. Вебинар. Системы АСУ ТП на молочном предприятии. Стандарт ISA88
29 июля 2020 г. состоялся вебинар "Системы АСУ ТП на молочном предприятии. Стандарт ISA88"
22 июля. Вебинар. Дискуссионная платформа. Цифровая маркировка
22 июля 2020 г. состоялся вебинар Дискуссионная платформа. Цифровая маркировка
Технологические аспекты цельномолочных продуктов. Часть 1 - кефир.
15 июля 2020 г. состоялся вебинар "Технологические аспекты цельномолочных продуктов"
Запись вебинара Вы можете посмотреть здесь.
Соблюдение требований ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки»
8 июля 2020 г. состоялся вебинар "Соблюдение требований ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки»"
Запись вебинара вы можете посмотреть здесь
Микробиологический контроль производства с применением современных методов анализа
30 июня 2020 г. состоялся вебинар «Микробиологический контроль производства с применением современных методов анализа»
Запись вебинара вы можете посмотреть здесь
ДНК-аутентификация продовольственного сырья и пищевой продукции
23 июня 2020 г. состоялся вебинар "ДНК-аутентификация продовольственного сырья и пищевой продукции в контексте прижизненного формирования их состава и технологических свойств"
Запись вебинара вы можете посмотреть здесь
Функциональные молочные продукты: от создания до внедрения
17 июня 2020 г. состоялся вебинар "Функциональные молочные продукты: от создания до внедрения"
Запись вебинара вы можете посмотреть здесь
Моделирование процессов фракционирования в молочной промышленности
9 июня с 10:00 до 11.00