Специалисты ВНИИ молочной промышленности совместо с партнерами проводят вебинары по молочной отрасли на платформе https://dairywebinar.ru/
Прошедшие вебинары вы можете посмотреть здесь, а также на наших каналах в YouTube и RUTUBE.
ДНК-аутентификация продовольственного сырья и пищевой продукции
23 июня 2020 г. состоялся вебинар "ДНК-аутентификация продовольственного сырья и пищевой продукции в контексте прижизненного формирования их состава и технологических свойств"
Запись вебинара вы можете посмотреть здесь
Функциональные молочные продукты: от создания до внедрения
17 июня 2020 г. состоялся вебинар "Функциональные молочные продукты: от создания до внедрения"
Запись вебинара вы можете посмотреть здесь
Моделирование процессов фракционирования в молочной промышленности
9 июня с 10:00 до 11.00