Крем из кефира
Крем из кефира отлично сочетается с ягодами и фруктами. В данном рецепте в состав крема предлагается включить цедру апельсина или лимона
ИНГРЕДИЕНТЫ
Кефир
1 стакан
Сметана
0,5 стакана
Сахар
1/3 стакана
Порошок желатина
0,5 чайной ложки
Апельсин или лимон
0,5 шт
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Кефир и свежую сметану xopошо перемешать
Добавить сахар, измельченную апельсиновую или лимонную цедру
Внести растворенный в 0,5 стана воды желатин