Десертные блюда из кисломолочных напитков

Крем из кефира

Крем из кефира

Ингредиенты: 

  • 1 стакан кефира
  • 0,5 стакана сметаны
  • 1/3 стакана сахара
  • 0,5 чайной ложки желатина
  • цедра 0,5 апельсина или лимона

Желе из простокваши

Желе из простокваши

Ингредиенты:

  • 1 стакан простокваши
  • 1,5 ст. ложки сахара
  • 1/3 чайной ложки молотой корицы
  • 1 неполная чайная ложка (без верха) порошка желатина