Желе из простокваши
Желе из простокваши – это вкусное и полезное блюдо как для детей, так и для взрослых. При желаниим в полузастывшее желе можно добавить различные консервированные фрукты.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Простокваша
1 стакан
Сахар
1,5 ст. ложки
Молотая корица
1/3 чайной ложки
Порошок желатина
1 чайная ложка без верха
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В простокваше растворить сахар и добавить порошок корицы
Замочить желатин в холодной воде (1/3 стакана) на 30 мин для набухания
Прогреть на водяной бане до полного растворения желатина и охладить