Уникальность курса

Все занятия проходят в лаборатории технохимического контроля и арбитражных методов анализа, аккредитованной лаборатории ИЛ «Молоко» ФГАНУ «ВНИМИ»

Цель обучения

Развитие профессиональных компетенций в области технохимического контроля, что позволит оперативно корректировать производственный процесс и избежать  рисков, связанных с фальсификацией сырья, наличием немолочных ингредиентов, претензиями и снижением конкурентоспособности предприятия в целом.

Форма обучения

Очно-заочная.

Для кого

Программа курса предназначена для руководителей производств, главных технологов, инженеров по качеству, руководителей и сотрудников лабораторий предприятий, всех участников рынка пищевой продукции – представителей смежных отраслевых институтов, торговых организаций и др. заинтересованных специалистов.

По завершению курсов выдается удостоверение Государственного образца (Лицензия №2741), которое проходит регистрацию в Федеральном реестре сведений о документах об образовании и (или) о квалификации, документах об обучении.