Судак, тушенный в сметане
Ингредиенты:
- 200 г судака
- 1 ст. ложка сливочного масла
- 0,5 стакана сметаны
- 300 г картофеля
- мелко рубленная зелень
- соль, перец по вкусу
Белые грибы в сметане
Ингредиенты:
- 200 г свежих очищенных грибов
- 0,25 луковицы
- 1,5 ст. ложки масла
- 1 чайная ложка муки
- 2,5 ст. ложки сметаны
- 2 ст. ложки бульона
- зелень петрушки
- соль, перец по вкусу