Уважаемая Зинаида Семеновна!

Коллектив Всероссийского научно-исследовательского института молочной промышленности искренние поздравляет Вас с Юбилеем!

Вы являетесь известным ученым в области разработки технологий цельномолочных продуктов, в том числе продуктов функционального назначения. Под Вашим руководством проводятся исследования по разработке ассортимента молочных продуктов, стойких в хранении, как традиционных, так и сложного сырьевого состава, с целью обеспечения питания населения различных категорий и возрастных групп. За последние годы Вами разработано более 200 технологий производства молочных продуктов со сложным сырьевым составом, а также усовершенствованы технологии традиционных продуктов (кефира, творога, сливок, сметаны, ряженки и др.).

Вы являетесь хорошим учителем для коллектива лаборатории. Пусть целеустремленность, бодрость духа и позитивная энергия не покидают Вас никогда!

Пусть в Вашем доме всегда царят любовь, покой и уют!

Долгих Вам лет жизни, успехов, осуществления планов и идей.

Делитесь с нами Вашей мудростью, знаниями, опытом, а мы будем поддерживать Вас во всех начинаниях.