Новости

Подпишитесь на новости от ВНИМИ

Не пропустите важные новости и анонсы вебинаров

Курсы повышения квалификации

Курсы повышения квалификации

В период с 21.06.2022. по 24.06.2022 будут проходить курсы повышения квалификации (32 ч) в режиме вебинара: "Расчет рецептур, нормирование сырья, потерь, отчетность на предприятиях молочной промышленности".

Контроль показателей безопасности молока и молочных продуктов во ВНИМИ

Контроль показателей безопасности молока и молочных продуктов во ВНИМИ

В условиях перехода российской экономики на путь импортозамещения особенно важно уметь проводить физико-химический анализ пищевой продукции. Исследовать качество и безопасность новых ингредиентов, оценивать технологические показатели сырья с точки зрения гарантии безопасности потребителя.