Новости

Подпишитесь на новости от ВНИМИ

Не пропустите важные новости и анонсы вебинаров

Маркировка молочной продукции: новые горизонты для специалистов России и Беларуси

Маркировка молочной продукции: новые горизонты для специалистов России и Беларуси

В Москве успешно завершился двухдневный курс повышения квалификации «Маркировка молочной продукции: законодательные требования, запреты, рекомендации, типовые ошибки, маркетинговый подход». Мероприятие собрало  ведущих специалистов из России и Беларуси, стремящихся к освоению передовых практик в сфере маркировки молочной продукции. 

Семинар по техническому регулированию в молочной отрасли: итоги масштабного образовательного мероприятия

Семинар по техническому регулированию в молочной отрасли: итоги масштабного образовательного мероприятия

25 сентября во ВНИМИ завершил работу практический семинар «Актуальное законодательство, стандарты, правила маркировки при производстве и обороте молока и молочной продукции».

Профессиональное развитие дегустаторов: итоги образовательного курса

Профессиональное развитие дегустаторов: итоги образовательного курса

25 сентября во ВНИМИ успешно завершился прикладной курс «Оценка и тестирование сенсорных способностей дегустаторов». Программа курса разработана с учётом требований ГОСТ 53701-2021, который устанавливает необходимость ежегодной проверки сенсорных способностей дегустаторов.

FOOD METAENGINEERING вошел в «Белый список» научных журналов

FOOD METAENGINEERING вошел в «Белый список» научных журналов

Редакция научного журнала FOOD METAENGINEERING сообщает: по решению Межведомственной рабочей группы по формированию и актуализации «Белого списка» научных журналов наш журнал включен в российскую часть Единого государственного перечня научных изданий (ЕГПНИ) и отнесен ко 2 уровню.

Профессиональное развитие кадров в молочной отрасли

Профессиональное развитие кадров в молочной отрасли

Во ВНИМИ успешно завершил курс повышения квалификации по программе «Расчет и ценообразование рецептур, разработка технических надписей, нормирование сырья на предприятиях молочной промышленности». Обучение собрало ведущих специалистов отрасли, включая заместителей директоров заводов, главных технологов, заведующих производством и экономистов.

Повышения квалификации микробиологов во ВНИМИ: новый этап профессионального развития

Повышения квалификации микробиологов во ВНИМИ: новый этап профессионального развития

ФГАНУ «ВНИМИ» остается передовой площадкой для проведения масштабных курсов повышения квалификации микробиологов, собравших специалистов из 20 регионов России, а также представителей Казахстана и Белоруссии.

Инвестиция в качество и безопасность молочной продукции

Инвестиция в качество и безопасность молочной продукции

Компания «ЭкоНива», один из крупнейших производителей молочной продукции в России, продолжает укреплять свои позиции на рынке, делая ставку на профессиональное развитие своих сотрудников. В рамках программы повышения квалификации 17 специалистов компании в области переработки молока прошли интенсивное обучение во ФГАНУ «ВНИМИ» по программе «Управление опасными факторами в технологии молока и молочной продукции».

Корпоративное обучение во ВНИМИ

Корпоративное обучение во ВНИМИ

Во ВНИМИ ежегодно осуществляется профессиональное обучение более чем по 50 программам, предназначенным для различных сотрудников пищевых производств. Однако все чаще обращаются во ВНИМИ с просьбой корпоративного обучения различные предприятия отрасли. Так 23–24 июля на площадке ВНИМИ состоялось корпоративное обучение по программе «Упаковка: контроль, типовые риски и их минимизация» для предприятия, занимающегося разработкой инновационных упаковочных матери для пищевой промышленности. Программа обучения разрабатывалась на основе конкретных задач и интересов заказчика, что сделало обучение максимально прикладным и эффективным.

Подача документов в аспирантуру онлайн

Подача документов в аспирантуру онлайн

Что такое Сервис «Поступление в вуз онлайн»?

Это удобный инструмент для абитуриентов, позволяющий подавать документы в научные учреждения и российские вузы удаленно, без визита лично в приемную комиссию. Разработан Министерством науки и высшего образования совместно с Минцифрой России и Рособрнадзором. Доступен через портал государственных услуг («Госуслуги»).