Подпишитесь на новости от ВНИМИ
Не пропустите важные новости и анонсы вебинаров
Национальный колорит в молочной отрасли
Онлайн дискуссия в Блиц-новостях завершена
Запись выпуска доступна здесь
Современные предложения упаковки в условиях импортозамещения
Онлайн дискуссия в Блиц-новостях завершена
Запись выпуска доступна здесь
Во ВНИМИ проведено заседание секции членов РАН
25 мая в стенах ВНИМИ проведено заседание секции членов РАН Отделения сельскохозяйственных наук РАН «Хранение и переработка сельскохозяйственного сырья».
Курсы во ВНИМИ по органолептическому анализу молока и молочных ингредиентов
24-25 мая во ВНИМИ состоялось обучение по органолептическому анализу молока и молочных ингредиентов для кондитерской промышленности. Представители предприятий «РОТ ФРОНТ», «Кондитерский концерн «Бабаевский», «Тульская кондитерская фабрика «Ясная Поляна», «Фабрика «Русский шоколад» и «Объединенные кондитеры» обновили свои знания и получили актуальную информацию в области органолептической оценки молочных продуктов.
Инновации, как средства выживания и креативности
Онлайн дискуссия в Блиц-новостях завершена
Запись выпуска доступна здесь
Курсы повышения квалификации
В период с 21.06.2022. по 24.06.2022 будут проходить курсы повышения квалификации (32 ч) в режиме вебинара: "Расчет рецептур, нормирование сырья, потерь, отчетность на предприятиях молочной промышленности".
Авторские технологии производства сыров в России
Онлайн дискуссия в Блиц-новостях завершена
Запись выпуска доступна здесь
Перспективы сотрудничества ВНИМИ по развитию молочной отрасли Якутии
25-30 апреля делегация ВНИМИ, под руководством директора, академика РАН Галстяна Арама Генриховича, по приглашению Главы Республики Саха Айсена Николаева посетила Якутск.
Производство молочных продуктов в Якутии: вызовы и перспективы
Онлайн дискуссия в Блиц-новостях завершена
Запись выпуска доступна здесь
