Подпишитесь на новости от ВНИМИ
Не пропустите важные новости и анонсы вебинаров
ЗАЩИТА КАНДИДАТСКОЙ ДИССЕРТАЦИИ
14 сентября 2023 года состоялась защита диссертационной работы на соискание ученой степени кандидата технических наук Жарко Марии Юрьевны по научной специальности 4.3.3 - Пищевые системы.
Представители ВНИМИ на Арктическом форуме
18-19 сентября на двух площадках - в Нарьян-Маре и Москве - прошел Первый Арктический хлебопекарный форум, в работе которого приняли участие представители ВНИМИ- академики РАН Галстян А.Г., Петров А.Н. и зав. Научно-образовательным Центром «Интонационные технологии» к.т.н., доцент Колосова Е.В.
Ветеринарные препараты в молоке: актуальный комментарий, пути решения проблемы для фермы и молочного завода
Бесплатный вебинар «Ветеринарные препараты в молоке: актуальный комментарий, пути решения проблемы для фермы и молочного завода»
22.09.2023 г. с 10.00 до 10.30
Обучение технохимическому контролю во ВНИМИ
12-13 сентября лаборатория технохимконтроля и арбитражных методов анализа ВНИМИ обучала специалистов физико-химического анализа из различных молочных предприятий России по программе «Технохимический контроль на предприятиях молочной промышленности».
Превентивные меры для обеспечения безопасности и качества пищевой продукции: контроль производственной среды
Бесплатный вебинар «Превентивные меры для обеспечения безопасности и качества пищевой продукции: контроль производственной среды»
15.09.2023 г. с 10.00 до 10.30
Упаковка: качество, импортозамещение, минимизация рисков
Впервые в начале сентября специалисты в области упаковки и технологии молочной продукции встретились во ВНИМИ на программе «Упаковка: входной контроль, типовые дефекты, импортозамещение, микробиологические риски и их минимизация».
Курсы повышения квалификации
В период с 10.10.2023 по 12.10.2023 будут проходить курсы повышения квалификации (24 ч): "Расчет рецептур, нормирование сырья, потерь, отчетность на предприятиях молочной промышленности".
Защита докторской диссертации
5 сентября 2023 года состоялась защита диссертационной работы на соискание ученой степени доктора технических наук Агарковой Евгении Юрьевны по научной специальности 4.3.3 - Пищевые системы.
Новые перспективы кисломолочных продуктов и их значение для здоровья
Бесплатный вебинар «Новые перспективы кисломолочных продуктов и их значение для здоровья»
08.09.2023 г. с 10.00 до 10.30
С Днем Знаний и началом Нового учебного года!
Поздравляю Вас с Днем Знаний и началом Нового учебного года!
Микробиологи молочных предприятий обучаются инновациям во ВНИМИ
29 августа завершился курс обучения микробиологов во ВНИМИ по программе «Микробиология молока и молочных продуктов. Требования безопасности при работе с микроорганизмами III-IV групп патогенности».
Применение молочной сыворотки в производстве косметических продуктов
Бесплатный вебинар «Применение молочной сыворотки в производстве косметических продуктов»
01.09.2023 г. с 10.00 до 10.30